# wineryelf-marketing > WineryElf is a digital winery management platform. It covers the entire winemaking process: fermentation monitoring, batch cards (metryczki), blending documentation, bottling log (ksiega rozlewu), warehouse and tank management with QR codes, recipe database, EU-compliant label generation, KOWR declarations and compliance, gas monitoring (H2S, SO2), wine shop integration, and AI assistants (Claude, ChatGPT, Gemini). Designed for Polish winemakers managing production from grape to bottle. ## Pages - [WineryElf - Cyfrowa winiarnia](https://wineryelf.com/pl): WineryElf to cyfrowy asystent winiarza. Zarządzaj fermentacją, magazynem, dokumentacją i sprzedażą wina z pomocą AI. - [Kontakt - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/kontakt): Skontaktuj się z zespołem WineryElf. Pomożemy Ci zdigitalizować Twoją winiarnię. - [Cennik - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/cennik): Sprawdź cennik WineryElf. Elastyczne plany dla małych i dużych winiarni. Rozpocznij za darmo. - [Blog - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/blog): Blog WineryElf - porady dla winiarzy, nowosci w aplikacji, case studies. - [Funkcje - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje): Poznaj wszystkie funkcje WineryElf. Zarzadzanie produkcja wina, magazynem, dokumentacja i sprzedaza. - [Integracje - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje): WineryElf integruje sie z Claude AI, ChatGPT, Fakturownia i wieloma innymi narzdziami. - [Dziennik winiarski - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/dziennik): Codzienne notatki, obserwacje i wpisy głosowe przypięte do konkretnego naczynia lub partii. Szybki zapis w piwnicy, telefonem i jedną ręką, który zostaje w historii wina, a nie na luźnej kartce. - [Alerty winiarskie - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/alerty): Automatyczne powiadomienia o wszystkim co ważne. Temperatura fermentacji, terminy zabiegów, niskie stany - system pilnuje za Ciebie. - [Raporty winiarskie - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/raporty): Kompleksowe raporty z całej działalności winnicy. Od danych dla KOWR po analizy sprzedaży - wszystko w czytelnej formie. - [Enowycieczka - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/enowycieczka): Organizuj degustacje i wycieczki po winnicy. Rezerwacje online, zarządzanie grupami i pełna obsługa enoturystyki. - [Elf i AI - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/ai): Sztuczna inteligencja w służbie winiarza. Asystent AI zna Twoje dane, odpowiada na pytania i pomaga podejmować lepsze decyzje. - [Czytnik paneli - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/vision): Odczyt manometrów i wyświetlaczy przez AI. Zrób zdjęcie - system odczyta wartość i zapisze w dzienniku. - [Ecowitt - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/ecowitt): Integracja z czujnikami Ecowitt. Monitoruj temperature w winiarni. - [Open-Meteo - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/open-meteo): Prognoza pogody z Open-Meteo dla planowania prac w winnicy. - [OpenSprinkler - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/opensprinkler): Integracja z OpenSprinkler do automatyzacji procesow. - [Shelly - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/shelly): Integracja z urzadzeniami Shelly. Automatyzacja i sterowanie w winiarni. - [Claude - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/claude): Integracja z Claude AI. Inteligentny asystent odpowiada na pytania o winie. - [ChatGPT - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/chatgpt): Integracja z ChatGPT. AI pomaga w codziennych decyzjach winiarskich. - [Gemini - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/gemini): Integracja z Google Gemini. Kolejny model AI wspierajacy Twoje decyzje. - [WhatsApp - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/whatsapp): Powiadomienia WhatsApp z winiarni. Alerty i raporty na Twoim telefonie. - [Email - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/email): Powiadomienia email z WineryElf. Alerty, dzienne i tygodniowe raporty. - [SMS - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/sms): Powiadomienia SMS z winiarni. Natychmiastowe alerty o fermentacji. - [Fakturownia - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/integracje/fakturownia): Integracja z Fakturownia. Wystawiaj faktury za wino bezposrednio z WineryElf. - [Metryczki partii - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/metryczki): Kompletna metryczka każdego nastawu (Załącznik nr 7): składniki i pochodzenie surowca, przebieg fermentacji z pomiarami oraz dodatki enologiczne. Cała historia partii od winogron do butelki w jednym miejscu, gotowa do wydruku i kontroli. - [Magazyn wina - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/magazyn): Stany tanków, materiałów winiarskich i opakowań w jednym miejscu, aktualizowane automatycznie przez zdarzenia produkcyjne. Zawsze wiesz, ile masz wolnej pojemności, korków, butelek i dodatków, zanim zabraknie ich w środku rozlewu. - [Receptury win - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/receptury): Zapisuj sprawdzone receptury i powtarzaj sukcesy. Pełna dokumentacja procesu produkcji do wykorzystania w kolejnych rocznikach. - [Kody QR na zbiornikach - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/qr-kody): Kartoteka tanków, beczek, pojemników IBC i amfor z trwałymi kodami QR. Skanujesz naczynie telefonem i od razu masz jego zawartość, historię zdarzeń oraz miejsce na kolejny wpis. Koniec szukania w zeszycie i zgadywania, co jest w którym zbiorniku. - [Ksiega rozlewu - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/ksiega-rozlewu): Księga kontroli rozlewu (Załącznik nr 9) prowadzona na cały rok: przychód wina z produkcji, rozlew do butelek 0,75 i 1,0 l oraz straty. System liczy podsumowania i saldo, a księgę wydrukujesz w formacie zgodnym z przepisami. Rozlew podpina się pod ewidencję banderol: jedno zdarzenie, dwa dokumenty. - [Karty kupazu - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/kupaz): Planujesz i dokumentujesz kupaże (Załącznik nr 8): które wina i nastawy wchodzą w skład, w jakich proporcjach i z jakimi analizami laboratoryjnymi. Powstaje pełny rodowód kupażu potrzebny do traceability oraz do wyliczenia kosztu na butelkę. - [Monitoring fermentacji - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/fermentacja): Zapisujesz pomiary fermentacji (gęstość, temperatura, kwasowość) i od razu widzisz jej przebieg na wykresie. To podstawa metryczki nastawu i punkt wyjścia do oceny tempa fermentacji oraz reakcji, gdy coś zaczyna odbiegać od normy. - [Dokumentacja winnicy - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/dokumentacja): Wszystkie dokumenty winnicy w jednym miejscu. Certyfikaty, protokoły, raporty KOWR - zawsze pod ręką podczas kontroli. - [Sklep online](https://wineryelf.com/pl/funkcje/sklep): Sprzedawaj wino bezpośrednio do klientów. Własny sklep online połączony z magazynem, fakturowaniem i wysyłką. - [Baza zasobow - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/baza-zasobow): Centralne miejsce na wszystkie zasoby winnicy. Pliki, skany, nagrania głosowe, zdjęcia - wszystko zindeksowane i dostępne dla AI oraz raportów. - [Generator etykiet - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/etykiety): Druk naklejek na butelki i publiczna e-etykieta wina z kodem QR zgodna z wymogiem UE 2021/2117: rzeczywiste wartości odżywcze i skład, a nie dane z sufitu. Do tego etykieta robocza na zbiornik i próbka do laboratorium, wszystko z tych samych danych partii. - [Changelog](https://wineryelf.com/pl/changelog): Changelog WineryElf: lista zmian, nowe funkcje i poprawki w cyfrowym asystencie winiarni. Co miesiąc nowe możliwości dla produkcji, magazynu i dokumentacji wina. - [Korespondencja urzędowa | WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/korespondencja): Szablony pism i emaili do urzędów. Generowane automatycznie na podstawie danych z aplikacji. - [Monitoring gazów fermentacyjnych - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/monitoring-gazow): Czujniki H₂S, SO₂ i NH₃ przy każdym zbiorniku. System wykrywa problemy fermentacji zanim wada zapachowa pojawi się w winie — i podpowiada co zrobić. - [Polityka prywatności - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/polityka-prywatnosci): Polityka prywatności serwisu WineryElf - administrator danych, cookie, prawa użytkownika, RODO. - [FAQ - często zadawane pytania | WineryElf](https://wineryelf.com/pl/faq): Odpowiedzi na częste pytania o WineryElf - cyfrowej winiarni: fermentacja, magazyn, dokumentacja winiarska, sprzedaż wina. - [Banderole (znaki akcyzy) - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/funkcje/banderole): Ewidencja znaków akcyzy zgodna z §26 rozporządzenia, przygotowana pod kontrolę urzędu celno-skarbowego. Prowadzisz ją jak dziennik: wpisów nie usuwasz, a poprawki dodajesz jako korektę, więc historia znaków zawsze się zgadza. - [Regulamin - WineryElf](https://wineryelf.com/pl/regulamin): Regulamin świadczenia usług WineryElf - warunki korzystania z systemu zarządzania winiarnią. - [Deklaracje KOWR](https://wineryelf.com/pl/funkcje/deklaracje-kowr): Obowiązkowe deklaracje winiarskie (Załączniki 2, 4, 5, 6) generowane wprost z danych w systemie: zbiory, produkcja, zapasy. Elf pilnuje terminów, żeby żadna deklaracja nie przepadła, i podpowiada, co jeszcze zostało do wypełnienia. - [Prośba o dostęp do WineryElf - formularz zgłoszenia](https://wineryelf.com/pl/apply): Zostaw e-mail albo telefon. Odezwiemy się w jeden dzień roboczy i uruchomimy konto WineryElf. - [WineryElf - Digital Winery Assistant](https://wineryelf.com/en): WineryElf is a digital winery assistant. Manage fermentation, warehouse, documentation and wine sales with AI. - [Contact - WineryElf](https://wineryelf.com/en/contact): Contact the WineryElf team. We will help you digitize your winery. - [Pricing - WineryElf](https://wineryelf.com/en/pricing): Check WineryElf pricing. Flexible plans for small and large wineries. Start for free. - [Blog - WineryElf](https://wineryelf.com/en/blog): WineryElf Blog - tips for winemakers, app updates, case studies from wineries. - [Features](https://wineryelf.com/en/features) - [Integrations - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations): WineryElf integrates with Claude AI, ChatGPT, Fakturownia and many other tools. - [Winery Log - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/dziennik): Daily notes, observations and voice entries pinned to a specific vessel or batch. A quick record you make in the cellar, one-handed on your phone, that stays in the wine's history instead of on a loose scrap of paper. - [Elf & AI - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/ai): Your intelligent winery assistant. Ask questions in natural language, get recommendations, and let AI help manage your winery. - [Panel Reader - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/vision): Read gauges and displays with AI. Take a photo - system reads the value and logs it in the journal automatically. - [Ecowitt - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/ecowitt): Integration with Ecowitt sensors. Monitor temperature in the winery. - [Open-Meteo - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/open-meteo): Weather forecast from Open-Meteo for vineyard work planning. - [OpenSprinkler - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/opensprinkler): Integration with OpenSprinkler for process automation. - [Shelly - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/shelly): Integration with Shelly devices. Automation and control in the winery. - [Claude - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/claude): Integration with Claude AI. Intelligent assistant answers wine questions. - [ChatGPT - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/chatgpt): Integration with ChatGPT. AI helps with daily winemaking decisions. - [Gemini - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/gemini): Integration with Google Gemini. Another AI model to support your decisions. - [WhatsApp - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/whatsapp): WhatsApp notifications from winery. Alerts and reports on your phone. - [Email - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/email): Email notifications from WineryElf. Alerts, daily and weekly reports. - [SMS - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/sms): SMS notifications from winery. Instant alerts about fermentation. - [Fakturownia - WineryElf](https://wineryelf.com/en/integrations/fakturownia): Integration with Fakturownia. Issue invoices for wine directly from WineryElf. - [Batch Cards - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/batch-cards): A complete batch card for every must (Annex 7): raw material composition and origin, fermentation course with measurements and oenological additives. The whole history of a batch, from grapes to bottle, in one place, ready to print and to show an inspector. - [Warehouse Management - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/warehouse): Levels of tanks, winemaking materials and packaging in one place, updated automatically by production events. You always know how much free capacity, corks, bottles and additives you have, before you run out in the middle of a bottling run. - [Wine Recipes - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/recipes): Save proven recipes and replicate successes. Complete production process documentation for use in future vintages. - [Tank QR Codes - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/qr-codes): A register of tanks, barrels, IBCs and amphorae, each with a durable QR code. Scan a vessel with your phone and you instantly see its contents, its event history and a place for the next entry. No more digging through a notebook to guess what is in which tank. - [Bottling Log - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/bottling-log): A bottling control ledger (Annex 9) kept for the full year: wine received from production, bottling into 0.75 and 1.0 l bottles, and losses. The system totals the balance for you and prints the ledger in a compliant format. Each bottling run also feeds the excise stamp records: one event, two documents. - [Blending Cards - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/blending): Plan and document blends (Annex 8): which wines and musts go in, in what proportions and with which lab analyses. You get a full pedigree of the blend, needed both for traceability and for working out the cost per bottle. - [Fermentation Monitoring - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/fermentation): Log fermentation measurements (density, temperature, acidity) and watch the curve build up in real time. It feeds the batch card and gives you a starting point for reading the pace of fermentation and reacting when something drifts. - [Documentation - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/documentation): All winery documents in one place. Certificates, protocols, reports - always ready during inspections and audits. - [Online Shop](https://wineryelf.com/en/features/shop): Sell wine directly to customers. Your own online shop integrated with inventory, invoicing and shipping. - [Alerts - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/alerts): Automatic notifications about everything important. Fermentation temperature, treatment deadlines, low stock - the system watches for you. - [Reports - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/reports): Comprehensive reports from all winery operations. From regulatory data to sales analysis - everything in clear format. - [Resource Base - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/resource-base): Central place for all winery resources. Files, scans, voice recordings, photos - everything indexed and available for AI and reports. - [Label Generator - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/labels): Print bottle labels and publish a QR e-label for the wine, compliant with EU rule 2021/2117: real nutrition values and ingredients, not made-up figures. Plus a working label for the tank and a sample sheet for the lab, all drawn from the same batch data. - [Changelog EN](https://wineryelf.com/en/changelog) - [KOWR Declarations](https://wineryelf.com/en/features/kowr-declarations): Mandatory winemaker declarations (Annexes 2, 4, 5, 6) generated straight from your data: harvest, production, stock. Elf watches the deadlines so no declaration slips through, and shows you what is still left to fill in. - [Official Correspondence | WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/correspondence): Letter and email templates for regulatory bodies. Generated automatically from your production data. - [Fermentation Gas Monitoring - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/gas-monitoring): H₂S, SO₂ and NH₃ sensors at each tank. The system detects fermentation problems before off-flavors develop — and tells you exactly what to do. - [Wine Tour - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/wine-tour): Organize wine tastings and winery tours. Online booking, availability calendar, and visitor management - all in one place. - [Privacy Policy - WineryElf](https://wineryelf.com/en/privacy-policy) - [Excise stamps - WineryElf](https://wineryelf.com/en/features/excise-stamps): Records of excise (banderole) stamps compliant with §26 of the regulation, ready for a tax and customs inspection. You keep them like a ledger: entries are never deleted, corrections are added as adjustments, so the stamp history always adds up. - [Terms of Service - WineryElf](https://wineryelf.com/en/terms): Terms of service for WineryElf. Polish version is binding. - [Request access to WineryElf - application form](https://wineryelf.com/en/apply): Leave an e-mail or a phone number. We get back within one business day and open your WineryElf account.