Karty kupażu

Planujesz i dokumentujesz kupaże (Załącznik nr 8): które wina i nastawy wchodzą w skład, w jakich proporcjach i z jakimi analizami laboratoryjnymi. Powstaje pełny rodowód kupażu potrzebny do traceability oraz do wyliczenia kosztu na butelkę.

Możliwości

• ✓ Tworzenie kart kupażu z wielu partii
• ✓ Precyzyjne proporcje składowych (% lub litry)
• ✓ Symulacja parametrów końcowego wina
• ✓ Historia zmian i wersjonowanie
• ✓ Notatki degustacyjne i oceny
• ✓ Zapisywanie jako receptura do powtórzenia

Powiązania

• → Automatyczne pobieranie danych z metryczek partii
• → Przeliczanie objętości z magazynu
• → Eksport do księgi rozlewu