Wine Recipes
AvailableSave proven recipes and replicate successes. Complete production process documentation for use in future vintages.
Features
- β Create recipes from blending cards
- β Variety proportions and target parameters
- β Treatment and additive schedule
- β Fermentation parameters (temperature, time)
- β Notes and tips for team
- β Usage history and vintage comparison
Use cases
- β Szybkie tworzenie nowych partii na bazie receptury
- β Standaryzacja produkcji w winnicy
- β Szkolenie nowych czΕonkΓ³w zespoΕu
π
Screenshot w przygotowaniu
RecepturaAktywna
Riesling klasyczny
Drozdze: Lalvin QA2320 g/hl
Pozywka: Fermaid O30 g/hl
Siarczynowanie50 mg/l
Klarowanie: Bentonit80 g/hl