Monitoring fermentacji

Zapisujesz pomiary fermentacji (gęstość, temperatura, kwasowość) i od razu widzisz jej przebieg na wykresie. To podstawa metryczki nastawu i punkt wyjścia do oceny tempa fermentacji oraz reakcji, gdy coś zaczyna odbiegać od normy.

Możliwości

• ✓ Rejestracja pomiarów gęstości (Brix, Oechsle)
• ✓ Monitoring temperatury fermentacji
• ✓ Śledzenie pH i kwasowości
• ✓ Wykresy przebiegu fermentacji
• ✓ Alerty przy przekroczeniu progów
• ✓ Historia wszystkich partii

Integracje

• → Automatyczny odczyt z czujników IoT
• → Powiązanie z metryczkami partii
• → Eksport danych do raportów
• → Monitoring gazów fermentacyjnych - czujniki H₂S i SO₂ per-tank Beta